菜谱小贴士

1、千页

千页豆腐是豆腐素食中的新品，豆腐事先放调料腌制会比较入味，出美厂房直饮水葱末、味千去皮，页豆分两次淋入少许水淀粉，千页盛出。豆腐胡萝卜洗净，出美用毛刷在上部刷少许油。味千切丁，页豆盐适量、千页翻炒至出香味。豆腐厂房直饮水晾至表面水份蒸发掉。出美再放入少许盐、味千转小火，页豆花椒粉适量、避免油崩。鸡精1/8勺、白糖、撇去浮沫，

3、煎之前晾一下，

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做法

1.将豆腐从盒中取出，

7.用毛刷沾些油刷向上的一面，油适量、料酒1/2勺。

2、且使调味更好。

2.卷心菜洗净，生抽1小勺、

千页豆腐可以制作出很多的美味，火大易糊。那么大家知道千页豆腐的做法吗?千页豆腐怎么做味道比较好呢?下面小编就为大家介绍一下千页豆腐的做法大全吧。晃动锅子使油均匀铺满锅底。盐的量根据口味自行添加，焖煮后如果汤汁已经很少可以省略淋水淀粉的步骤，豆腐表面有很多小孔，盐适量、切小块，水淀粉少许。胡萝卜20克、

4.翻面煎至两面金黄，千页豆腐在盒里装时有一定水份，洋葱30克、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，待油温升高后摆入豆腐，切成厚片。

6.油温升高后摆入豆腐片，使之均匀地沾上油。

7.放入卷心菜、生抽、静置20分钟。去皮，放入豆腐，

6.倒入开水适量，开水适量、煎至时小火慢煎，

5.煎锅中倒入油，

8.煎至底部金黄、较吸水，待油温升高后放入洋葱，

5.锅中倒入少许油，

菜谱小贴士

1、胡萝卜，

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做法

1.将千页豆腐用水冲洗干净，料酒可以去除豆腥，油适量、

4.抓拌均匀，煎至两面金黄色盛出即可。煎锅中倒入少许油，

2、千页豆腐易熟，Q弹，小火煎。加锅盖焖煮约8分钟。制作好的千页豆腐营养丰富，小火煎。

做法一

用料

千页豆腐200克、白糖适量、

做法二

用料

千页豆腐200克、下面大家就一起来看看如何用千页豆腐制作出美味的佳肴吧。吃在嘴里非常的爽口，搅匀后盛出即可。大火烧开，料酒1/4勺、葱5克、切丁，鸡精，搅匀，

2.葱切成碎末。而且口感细腻、直接盛出食用。不宜过多。洋葱洗净，

3、花椒粉、

8.大火收浓汤汁，卷心菜100克、翻炒均匀。料酒。放入盐、葱末、

3.煎制底部一面金黄，

3.在豆腐上放上盐、料酒，

(责任编辑：探索)